Las tierras donde hoy se levanta Los Surgentes eran fiscales hasta la primera parte del siglo XIX. Desde 1866 fueron adquiridas por distintos propietarios José Sanuy, Eloisa Bienveune (1870), Carlos Casado (1873), Bartolomé Marchiaro (1877), pasan a manos de las familia Casas para ser adquiridas en 1903 por Luis Saffores, Carlos Sauberán y Pedro Capdevielle. En el año 1910, el Ministro de obras Públicas de la Nación Ezequiel Ramos Mexía mediante una resolución aprobó el nombre de Los Surgentes a la estación ferroviaria que se levantaba en campos de Carlos Sauberán. Hacia el año 1911, Carlos Sauberán compró a sus otros dos socios las tierras; en ese año es cuando la población empieza a asentarse alrededor de la estación.

Transcurridos algunos años, familiares de Carlos Sauberán solicitaron a la Empresa Ferroviaria , se unificara el nombre de Estación Los Surgentes y Pueblo Carlos Sauberán. Finalmente se adopta el nombre Los Surgentes. El nombre “Los Surgentes” proviene de pozos semisurgentes que surgen por el afloramiento acuífero de napas de aguas subterráneas, visibles en ambas barrancas del río Cacaraña conformando un paisaje distintivo.

Los servicios ferroviarios a partir de su privatización en la década del 1990, sólo realizan algunos viajes de carga, principalmente cereales y oleaginosas.

El edificio de la Estación Los Surgentes, que aún conserva su estilo original, es utilizado hoy por el Centro Cultural de Los Surgentes para desarrollar distintas actividades educativas, artísticas, literarias, deportivas, etc.

Don Carlos Sauberán, inmigrante de origen francés, compra las tierras donde hoy se levanta nuestra localidad, lugar de paso del ramal ferroviario Rosario-Córdoba. Se construye la Estación con el nombre de Los Surgentes, ya que los constructores habían visto los pozos semisurgentes que surgen por el afloramiento acuífero de napas de aguas subterráneas cerca de las barrancas del Río Cacaraña conformando un paisaje distintivo.
En torno a la estación LOS SURGENTES comienza a crecer el poblado con el nombre de Pueblo Carlos Sauberán, allá por 1911.
Transcurridos algunos años, familiares de Carlos Sauberán solicitaron a la Empresa Ferroviaria , se unificara el nombre de Estación Los Surgentes y Pueblo Carlos Sauberán. Finalmente se adopta el nombre Los Surgentes, La fecha de fundación quedó establecida como 4 de Noviembre de 1911 aunada con el Santo Patrono de la localidad, San Carlos Borromeo.

Los nombres de los barrios

Los Surgentes está dividido tradicionalmente en cuatro barrios que, según cuentan nuestros mayores, sus nombres se deben a una particular anécdota:

Allá por la década del treinta eran muy comunes los campeonatos de fútbol barriales.
La demarcación de las manzanas de la localidad estaba realizada desde 1913, por lo que fue muy sencillo para los ingeniosos deportistas del momento, tomar como referencial las calles de nuestro pueblo para dividirlo en cuatro zonas de manera equitativa.

Así, las calles Sáenz Peña y Avenida Liniers dividieron al pueblo en:

Barrio Las latas: Se debe el nombre a que en este sector (SO) se encontraba el basural del pueblo y por lo tanto abundaban las latas de alimentos envasados en el lugar.

Barrio El pan duro: (SE) este era el barrio más pobre del pueblo. Cuenta la tradición que cercana a la canchita del barrio vivía una señora que colgaba en una red pan al sol y al viento para que, una vez seco, sea utilizado para hacer pan rayado. Cuando veía a los niños jugar al fútbol y tal vez, hambrientos por tanto desgaste de energía, les regalaba el pan del día. Según contara en su momento el vecino Modesto Rinconis, este barrio era el único que tenía en su cancha un vestuario bien equipado.

Barrio Avellaneda: En este barrio vivían vecinos de mayor poder adquisitivo, en el NO del pueblo, y muchos de ellos eran fanáticos del club Independiente de Avellaneda, de ahí el nombre.

Barrio La Boca : En el NE del pueblo se ubica La Boca, donde los vecinos simpatizantes de este club eran mayoría, también eran descendientes de inmigrantes, cuyo primer asentamiento fue el barrio de La Boca en Buenos Aires.

* Carlos Sauberán - 9 Años

1º Periodo 1911 a 1915
2º Periodo 1915 a 1920

1º Periodo 1920 a 1925

1º Periodo 1925 a 1927

1º Periodo 1928

1º Periodo 1928

2º Periodo 1928 a 1930

1º Periodo 1930 a 1932

2º Periodo 1932 a 1936

2º Periodo 1936

3º Periodo 1936 a 1940
4º Periodo 1940 a 1946

1º Periodo 1946 a 1947

1º Periodo 1947 a 1948

1º Periodo 1948 a 1949

1º Periodo 1949 a 1952

2º Periodo 1952 a 1955
3º Periodo 1955 a 1955

1º Periodo 1955 a 1958

1º Periodo 1958

1º Periodo 1958 a 1960

1º Periodo 1960 a 1962

1º Periodo 1962

1º Periodo 1962 a 1963

1º Periodo 1963 a 1966

1º Periodo 1966 a 1970

2º Periodo 1970 a 1971

1º Periodo 1971 a 1973

2º Periodo 1973 a 1976

1º Periodo 1976 a 1983

1º Periodo 1983 a 1985

1º Periodo 1985 a 1987
2º Periodo 1987 a 1991
3º Periodo 1991 a 1995
4º Periodo 1995 a 1999
5º Periodo 1999 a 2003

1º Periodo 2003 a 2007

Edificios que componen el Centro Cívico de Los Surgentes:

• Plaza Carlos Sauberán

• Cabildo Municipal

• Centro Social Cultural

• Centro Educativo Gral. San Martín

• Estación de Ómnibus

• Iglesia San Carlos Borromeo

• Biblioteca Pedro Sauberán

•Asociación Italiana Césare Battisti

•Policía de la Provincia de Córdoba.